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                      黄焖鸡米饭配方和做法

                      食尚香   |   2018-03-06

                      黄焖鸡米饭

                      阅读:162

                        本篇文章主要描述了黄焖鸡米饭该怎么做,黄焖鸡米饭怎么做味道更好。黄焖鸡米饭味道好不好直接影响了生意的好坏,学做好吃的黄焖鸡米饭技术,让您的生意越做越好。

                        材料

                        仔鸡半只,香菇,青椒,姜

                        做法

                        1.仔鸡剁成小块洗净,用盐、鸡精、蚝油、生抽、老抽、姜片、料酒腌制二十分钟

                        2.香菇泡发切成块,青椒去蒂切块、姜切片

                        3.锅里放油烧热,下姜片蒜子爆香,把鸡块放进去炒到外皮焦黄

                        4.加没过鸡块的水

                        5.入高压锅上汽十分钟

                        6.倒入锅里

                        7.加上青椒块翻炒均匀

                        8.放入煲内焖五分钟

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