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                      时辰包子怎么做更好吃

                      食尚香   |   2018-03-06

                      时辰包子

                      阅读:154

                        本篇文章主要描述了时辰包子该怎么做,时辰包子怎么做味道更好。时辰包子味道好不好直接影响了生意的好坏,学做好吃的时辰包子技术,让您的生意越做越好。

                        食材

                        主料 面粉500克 老豆腐150克

                        做法

                        把面粉,发酵粉倒入干净面盆,拌匀

                        把白糖倒入温水中,摇晃至白糖完全化掉

                        把糖水缓缓倒入面盆,和面,和好放到30——40度的地方发酵40分钟待用

                        把刚才备好的辅料到到一起,拌匀待用

                        把发好的面团揪成大小一样的小面团,用擀面杖干成,大小十公分大小的集子待用

                        包好上蒸锅,凉水上过,中火25分钟,开锅

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