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                      云吞面的做法

                      食尚香   |   2018-02-26

                      云吞面

                      阅读:129

                        本篇文章主要描述了云吞面该怎么做,云吞面怎么做味道更好。云吞面味道好不好直接影响了生意的好坏,学做好吃的云吞面技术,让您的生意越做越好。

                        云吞面的做法

                        材料

                        主料:云吞/馄饨,面条(我用做米饺子剩下的馅料包的馄饨,馄饨皮和面条是用压面机压的)

                        辅料:青菜,葱,鸡汤,虾仁

                        做法

                        1.青菜用沸水汆烫熟,烫的时候放点盐和几滴油,捞出过冷水再沥干;葱切成碎末

                        2.煮上水,煮沸后放入包好的云吞用中火煮熟捞出盛入空碗中。

                        3.在锅中下面条大火煮开,再加一遍冷水再煮,等再次沸腾把面捞出。

                        4.放入盛放云吞的碗中放上青菜心,浇上鸡汤用盐香油,调味,撒上小葱碎或香菜末虾仁即可。

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