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                      羊肉泡馍的做法

                      食尚香   |   2018-02-05

                      羊肉泡馍

                      阅读:167

                        本篇文章主要描述了羊肉泡馍该怎么做,羊肉泡馍怎么做味道更好。羊肉泡馍味道好不好直接影响了生意的好坏,学做好吃的羊肉泡馍技术,让您的生意越做越好。

                        羊肉泡馍的做法

                        材料

                        原材料烙饼1个,黄花、木耳、粉丝各50克,青蒜、香菜各10克,卤羊肉100克 调味料羊肉汤200克、盐4克、味精2克、胡椒粉2克

                        做法

                        1、先将烙饼掰成碎块,黄花、木耳洗净撕碎,粉丝泡发,青蒜洗净择段,香菜择洗净,卤羊肉切片备用;

                        2、将掰好的烙饼放到锅里,加入羊肉汤,放入黄花、木耳、粉丝、青蒜,煮熟;

                        3、调入盐、味精、胡椒粉拌匀,盛入碗内,放上切成片的卤羊肉,撒上香菜即可。

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