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                      排骨蒸饭的做法

                      食尚香   |   2018-02-02

                      蒸饭

                      阅读:184

                        本篇文章主要描述了蒸饭该怎么做,蒸饭怎么做味道更好。蒸饭味道好不好直接影响了生意的好坏,学做好吃的蒸饭技术,让您的生意越做越好。

                        排骨蒸饭的做法

                        材料

                        排骨250克,米随量,鸡蛋一只,葱一条,蒜头2颗,豆豉一小撮。

                        做法

                        1、先把米清洗一下浸泡半小时待用。

                        2、排骨剁小件,下适量盐,糖,酱油,蚝油,一点生粉。

                        3、蒜头和豆豉剁碎,开锅下油炒出香味后盛出与腌渍的排骨混合。

                        4、把泡好的米盛入容器,下开水没过米一点,上锅蒸20分钟后铺上排骨再蒸8分钟上碟洒上葱花即可。

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