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                      肉丝盖浇饭的做法

                      食尚香   |   2018-02-01

                      盖浇饭

                      阅读:187

                        本篇文章主要描述了盖浇饭该怎么做,盖浇饭怎么做味道更好。盖浇饭味道好不好直接影响了生意的好坏,学做好吃的盖浇饭技术,让您的生意越做越好。

                        肉丝盖浇饭的做法

                        材料

                        大米400g,肉丝75g,鳝丝、熟鸡丝、火腿丝、笋丝、白糖、酱油、味精、绍酒、鸡汤各适量

                        做法

                        1、大米淘洗后晾干,入煲中加水蒸制成饭。

                        2、肉丝、鳝丝过油,加鸡丝、火腿丝、笋丝煸炒,加酱油、白糖、绍酒、味精、鸡汤,勾芡浇盖在米饭上即可。

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