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                      煎饼果子的做法

                      食尚香   |   2018-01-24

                      煎饼果子

                      阅读:133

                        本篇文章主要描述了煎饼果子该怎么做,煎饼果子怎么做味道更好。煎饼果子味道好不好直接影响了生意的好坏,学做好吃的煎饼果子技术,让您的生意越做越好。

                        煎饼果子的做法

                        主料 面粉450g 油条350g

                        方法/步骤

                        将土豆洗净,切成丝。用水漂两下、去淀粉,按照酸辣土豆丝的做法,炒成土豆丝

                        把面粉加水里和的稀一些,预热饼鏊子,将面放在鏊子上放上像煎饼似的一薄层,烙熟。然后再翻过来,磕上鸡蛋涂均匀一些。

                        再次翻过来涂上甜面酱、辣酱、香菜和葱花,放上炒好的土豆丝,在土豆丝上扒个洞,放上油条

                        把土豆丝和油条卷包好,煎饼果子就做好了

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