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                      自制刨冰的做法

                      食尚香   |   2018-01-15

                      刨冰

                      阅读:116

                        本篇文章主要描述了刨冰该怎么做,刨冰怎么做味道更好。刨冰味道好不好直接影响了生意的好坏,学做好吃的刨冰技术,让您的生意越做越好。

                        自制刨冰的做法

                      自制刨冰的做法

                        主料

                        西瓜菠萝

                        红豆馅淡奶油

                        果脯葡萄干

                        果酱绿豆

                        辅料

                        纯净水

                        自制刨冰的做法步骤

                        1. 冰块是需要提前冻好的,我是提前一天冻的

                        2. 西瓜切小块,装碗里备用

                        3. 菠萝切小块

                        4. 红豆馅比较稠,加点水稀释,方便好淋在刨冰上

                        5. 煮豆绿汤的,绿豆捞出来,备用可以撒在刨冰上,一点也不会浪费的

                        6. 新西兰带回的梅子果脯干

                        7. 葡萄干,要用水冲洗干净的,放碗里备用

                        8. 把提前冻好的冰块取出来

                        9. 倒入简式料理机,转动把柄把冰块打碎(其实,我觉得工具还是不太到位,不然口感会超级完美)

                        10. 冰碴倒入玻璃碗中,把水果铺上面一层,然后果酱淋一层,把绿豆、果干、葡萄干、撒上,红豆酱淋上,再淋些淡奶油(没有炼乳这个代替)如果嫌料不够丰富再撒点水果、果干

                        11. 切两片柠檬,摆在旁边点缀装饰,然后柠檬汁也可以流进刨冰里,沁着淡淡柠檬香

                        12. 今天比较高气温37,介大热天儿的,快来点儿凉森的吃吧!自制刨冰,吃起来~

                        13. 有点意思吧!味道超赞!

                        14. 来吧,这个可是赶着凉森儿劲吃啊!

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