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                      食尚香小吃培训学校——以技术弘扬中华美食传统文化,实现报名学员创业之梦!
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                      豆腐脑培训

                      豆腐脑培训

                      项目品牌:食尚香
                      培训内容:豆腐脑培训培训全套技术
                      原料设备:不受任何限制
                      售后服务:永久售后服务
                      培训品种:见具体 介绍

                      3-5天 48014

                      公告:
                      很高兴的通知大家,由食尚香独家编写的《餐饮创业指导》丛书已经上市。凡当天前100名报名学员,将有机会获得《创业指导》丛书一册,名额有限,快来报名吧!
                      • 培训内容
                      • 培训实景
                      • 培训优惠

                        想学做豆腐脑吗?

                        豆腐脑制作不管是甜味还是咸味,豆腐脑都深受各地区百姓的追捧,特别是早晨人们都情不自禁的吃一碗热腾腾的滑嫩嫩的豆腐脑。秘制卤汁豆腐脑是用秘制的卤汁调制而成的,豆腐脑的比较大特点是豆腐的细嫩以及柔软,故称豆腐中的脑, 因此要掌握点卤的技巧。它要求熬浆用微火,不能溢锅(可以放入豆制品专用消泡剂消除泡沫,食用油也可以),使豆腐脑不糊、不苦、不涩,勾卤时用急火,一开锅就行。来美食汇教您秘制卤汁,让您的豆腐脑更加受欢迎。

                        豆腐脑怎么做?豆腐脑做法配方

                        豆腐脑也叫做豆腐花,是我国所特有的美食,而且豆腐脑又有甜、咸两种吃法,通常常见的以北方的咸豆腐脑为主。其实豆腐脑就是一种用大豆蛋白制成的高养分食品,经常食用对人体健康十分有利。因为大豆本身就是一种极为健康营养的食品,取其精华所在就是大豆的汁。所以适合人们食用。

                        项目介绍:

                        本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程,按照标准化的比例配方,老师一对一示范操作,学员领悟操作流程后再亲自动手, 老师旁边督导,反复练习,直到做出学员满意的口味为止。

                        豆腐脑培训种类:

                        豆腐脑、现磨豆浆等等

                        豆腐脑的培训课程:

                        1、大豆的泡制技术

                        2、大豆的打浆技术

                        3、豆腐的点卤技术

                        4、卤汁技术学习

                        豆腐脑介绍:

                        豆腐脑是利用大豆蛋白制成的高营养食品,比较嫩软,用筷子难以夹起,需用汤勺盛用,一道著名的汉族传统小吃。

                        相传,淮南王刘安不务政事,野心很大,不满足只当一个王,同时醉心于长生不老之术。于是,他召集术士门客于八公山下,燃起熊熊的炉火,别出心裁地叫他们用黄豆和盐卤来炼丹,结果“炼”得雪白细腻的豆腐。它虽非灵丹妙药,可美味可口,别有风味,此物迅速传开,风行于世。

                        营养价值

                        豆腐脑性质平和,具有补虚润燥、清肺化痰的功效。豆腐脑中含有氧化剂、矿物质和维生素,还含有一种牛奶所没有的植物雌激素“黄豆苷原”。

                      如果仍然无法解决您的问题,您可以通过电话:400-055-1073或者QQ客服:1786425235与我们咨询联系

                      最新活动内容

                      1,单学一个项目按最新优惠活动价;
                        2,同时报名学二个项目,送一个项目学习;
                        3,同时报名学三个项目,送二个项目学习;
                            4,当天报名再送一项;
                        5,先报名一个项目,后再加学项目打八折优惠;
                        6,免费提供住宿,方便学习;
                        7,凭车票即可报销来校路费;
                        8,免费开店技术指导;
                        9,一次学习终身免费技术升级;
                           更多优惠政策请联系在线客服或者电话联系我们~

                      优惠套餐

                      怎么选择豆腐脑培训机构

                        一、豆腐脑培训机构的规模

                        选择豆腐脑培训机构时要尽量选规模比较大的培训机构。培训机构规模大的话应该比较正规,可信度比较高。

                        二、豆腐脑培训机构的师资力量

                        豆腐脑培训机构的师资力量一定要了解清楚,教学方法和环境怎么样,配套设施教材等是否齐全。

                        三、豆腐脑培训机构的收费问题

                        对比其它豆腐脑培训机构的收费,选择比较收费合理的那家。选择豆腐脑培训机构虽然不是贵就不好,但也不一定贵的就是好的。适合自己的才是好的!

                        

                      豆腐脑培训时间

                        豆腐脑培训时间一般根据豆腐脑培训学员所学项目以及学员自身的学习能力和接受能力而定。一般来说,豆腐脑培训项目分为1-3天短期培训,3-5天中期培训,5-10天中长期培训以及10-15天的长期培训。同时学习能力和接受能力强的自然学起来更快,那么豆腐脑培训的时间也就更短。

                        食尚香郑重承诺:每一个豆腐脑培训学员我们都是包教包会,学会为止,所以学员根本不用担心学习时间不够学不会。同时在豆腐脑培训学习过程中,食尚香将为学员安排好住宿,让学员能够安心学好豆腐脑技术。

                        

                      豆腐脑培训价格

                        食尚香是正规专业的豆腐脑培训机构,在豆腐脑培训收费这一块是非常合理以及透明的,豆腐脑培训价格不高,而且豆腐脑培训不会出现乱收费的情况.如果你想要直接获取豆腐脑培训的价格,可以联系我们的在线客服人员,客服人员会将详细的豆腐脑培训价格表发给您,以供您参考.

                        

                      食尚香豆腐脑培训优势

                        1,豆腐脑培训服务好,费用不高,还不乱收费;

                        2,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;

                        3,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;

                        4,豆腐脑培训学员开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.

                        

                      豆腐脑开店流程

                        第一,定位顾客,选择店址

                        第二,定位产品,产品价格制定

                        第三,豆腐脑店面布置,装修

                        第四,制作豆腐脑设备采购

                        第五,制作豆腐脑原料采购

                        第六,豆腐脑店审批手续,办理各项证书

                        

                      开豆腐脑店怎么选址

                        1.人口密度高的地方。居民聚居、人口集中的地方是设置豆腐脑店的好地方。

                        2.客流量多的地方。因为豆腐脑店在客流量更多的地区,受客流量和通行速度影响更大。

                        3.交通便利的地方。旅客上车、下车多的车站,或者在几个主要车站的附近。

                        4.接近人们聚集的地方。比如剧院、电影院、公园等娱乐场所附近,或者大工厂、机关附近。

                        5.同种类型豆腐脑店多的地方。经过大量事实证明,如果豆腐脑店能够集中在某一起,就更能吸引顾客前来。因为经营的种类比较多,顾客在这里有更多的机会进行选择,随之而来你的机会也会增加。

                        

                      豆腐脑店装修技巧

                        1,外观设计合理,要求一目了然,突出豆腐脑店特色

                        2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽.

                        3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字.

                        4,店外宣传栏布置摆放合理

                        5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型.

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