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                      食尚香小吃培训学校——以技术弘扬中华美食传统文化,实现报名学员创业之梦!
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                      武大郎烧饼培训

                      武大郎烧饼培训

                      项目品牌:食尚香
                      培训内容:武大郎烧饼培训培训全套技术
                      原料设备:不受任何限制
                      售后服务:永久售后服务
                      培训品种:见具体 介绍

                      3-5天 43951

                      公告:
                      很高兴的通知大家,由食尚香独家编写的《餐饮创业指导》丛书已经上市。凡当天前100名报名学员,将有机会获得《创业指导》丛书一册,名额有限,快来报名吧!
                      • 培训内容
                      • 培训实景
                      • 培训优惠

                        想学做武大郎烧饼吗?

                        武大郎炊饼又称武大郎烧饼,是山东省梁山县的一种汉族传统名吃,比较早出现于北宋年间,四大名著《水浒传》中有记载,其味道油而不腻,入口柔和,鲜香可口、回味悠长而深受人们喜爱,是回归自然的绿色食品,闻着香、吃着更香。武大郎烧饼做工精细,便于携带,深受广大人民的喜爱,喜欢吃武大郎烧饼的还不仅仅因为它的香气逼人,它的外观金黄诱人,更因为吃起它来香脆可口,外焦内柔,韧性十足、油而不腻。

                        武大郎烧饼怎么做?武大郎烧饼做法配方

                        武大郎烧饼项目适合中小型投资者创业,选8-10平方店面,2人即可开业,开业即可赚钱!武大郎烧饼是回归自然的绿色食品,闻着香、吃着更香!随着生活水平的不断提高,人们对健康饮食也越来越重视。光靠好吃和好看已经满足不了现代人的饮食要求,将健康养生的餐饮做的好看又好吃才是重点。武大郎烧饼地道美味一定会烧红全国,烧向世界!

                        项目介绍:

                        本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程,按照标准化的比例配方,老师一对一示范操作,学员领悟操作流程后再亲自动手, 老师旁边督导,反复练习,直到做出学员满意的口味为止。

                        武大郎烧饼的培训种类:

                        武大郎烧饼、缙云烧饼、湖沟烧饼、鲁南地区烧饼、掉渣烧饼、建德烧饼、油酥烧饼、吊炉烧饼、黄桥烧饼芝麻烧饼等等

                        武大郎烧饼的培训课程:

                        1、原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;

                        2、老面发酵技术(不同的季节及气温条件下原料配比技术的掌握);

                        3.、肉馅的制作

                        4、香酱制作

                        5、调料的制作

                        6、面饼的烙制

                        7、烤炉温度调控

                        8、原料采购、存放、保鲜技术;

                        9、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

                        培训内容:

                        1:面饼

                        第一步,主要系统学习如何使用清水、面粉、发酵粉、白糖、盐等食材制作面饼。这里重点学习和面、发酵、揉面等知识。

                        2:肉馅

                        第二步,主要系统学习如何使用五花肉/姜蒜/花椒粉/孜然粉/十三香/白胡椒粉/盐/鸡精等食材制作肉馅。

                        3:红油香辣酱

                        第三步,主要系统学习如何使用辣椒面/花椒油/芝麻油/味精/盐/孜然粉/生抽等食材制作红油香辣酱。

                        4:烤饼

                        第四步,主要系统学习如何操作使用煎饼炉煎制武大郎烧饼。这里重点学习掌握温度、烤制时间、煎饼手法、刷酱等知识。

                        武大郎烧饼的介绍:

                        武大郎烧饼起源于北宋景佑年间,始称“炊饼”,后改称“武大郎烧饼”。食为先武大郎烧饼采用传统的清宫秘技与现代加工工艺相结合而成,它不但极具生产效益;烤饼时十里飘香,口感外酥里嫩,色泽金黄,满街飘香,闻着香、吃着更香,令人垂涎的香气飞入寻常百姓家中。另外,精选数十种香味料烤制而成。它平衡人体营养所需,采用绿色的营养搭配,它的外形精美、制作方法独特,完整的保留了食品原有的营养元素。老少皆宜,令人口齿留香、百吃不厌。适应了人们现代生活节奏,使得顾客众口不再难调。

                      如果仍然无法解决您的问题,您可以通过电话:400-055-1073或者QQ客服:1786425235与我们咨询联系

                      最新活动内容

                      1,单学一个项目按最新优惠活动价;
                        2,同时报名学二个项目,送一个项目学习;
                        3,同时报名学三个项目,送二个项目学习;
                            4,当天报名再送一项;
                        5,先报名一个项目,后再加学项目打八折优惠;
                        6,免费提供住宿,方便学习;
                        7,凭车票即可报销来校路费;
                        8,免费开店技术指导;
                        9,一次学习终身免费技术升级;
                           更多优惠政策请联系在线客服或者电话联系我们~

                      优惠套餐

                      怎么选择武大郎烧饼培训机构

                        一、武大郎烧饼培训机构的规模

                        选择武大郎烧饼培训机构时要尽量选规模比较大的培训机构。培训机构规模大的话应该比较正规,可信度比较高。

                        二、武大郎烧饼培训机构的师资力量

                        武大郎烧饼培训机构的师资力量一定要了解清楚,教学方法和环境怎么样,配套设施教材等是否齐全。

                        三、武大郎烧饼培训机构的收费问题

                        对比其它武大郎烧饼培训机构的收费,选择比较收费合理的那家。选择武大郎烧饼培训机构虽然不是贵就不好,但也不一定贵的就是好的。适合自己的才是好的!

                        

                      武大郎烧饼培训时间

                        武大郎烧饼培训时间一般根据武大郎烧饼培训学员所学项目以及学员自身的学习能力和接受能力而定。一般来说,武大郎烧饼培训项目分为1-3天短期培训,3-5天中期培训,5-10天中长期培训以及10-15天的长期培训。同时学习能力和接受能力强的自然学起来更快,那么武大郎烧饼培训的时间也就更短。

                        食尚香郑重承诺:每一个武大郎烧饼培训学员我们都是包教包会,学会为止,所以学员根本不用担心学习时间不够学不会。同时在武大郎烧饼培训学习过程中,食尚香将为学员安排好住宿,让学员能够安心学好武大郎烧饼技术。

                        

                      武大郎烧饼培训价格

                        食尚香是正规专业的武大郎烧饼培训机构,在武大郎烧饼培训收费这一块是非常合理以及透明的,武大郎烧饼培训价格不高,而且武大郎烧饼培训不会出现乱收费的情况.如果你想要直接获取武大郎烧饼培训的价格,可以联系我们的在线客服人员,客服人员会将详细的武大郎烧饼培训价格表发给您,以供您参考.

                        

                      食尚香武大郎烧饼培训优势

                        1,武大郎烧饼培训服务好,费用不高,还不乱收费;

                        2,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;

                        3,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;

                        4,武大郎烧饼培训学员开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.

                        

                      武大郎烧饼开店流程

                        第一,定位顾客,选择店址

                        第二,定位产品,产品价格制定

                        第三,武大郎烧饼店面布置,装修

                        第四,制作武大郎烧饼设备采购

                        第五,制作武大郎烧饼原料采购

                        第六,武大郎烧饼店审批手续,办理各项证书

                        

                      开武大郎烧饼店怎么选址

                        1.人口密度高的地方。居民聚居、人口集中的地方是设置武大郎烧饼店的好地方。

                        2.客流量多的地方。因为武大郎烧饼店在客流量更多的地区,受客流量和通行速度影响更大。

                        3.交通便利的地方。旅客上车、下车多的车站,或者在几个主要车站的附近。

                        4.接近人们聚集的地方。比如剧院、电影院、公园等娱乐场所附近,或者大工厂、机关附近。

                        5.同种类型武大郎烧饼店多的地方。经过大量事实证明,如果武大郎烧饼店能够集中在某一起,就更能吸引顾客前来。因为经营的种类比较多,顾客在这里有更多的机会进行选择,随之而来你的机会也会增加。

                        

                      武大郎烧饼店装修技巧

                        1,外观设计合理,要求一目了然,突出武大郎烧饼店特色

                        2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽.

                        3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字.

                        4,店外宣传栏布置摆放合理

                        5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型.

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