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                      食尚香   |   2017-12-26

                      绝味鸭脖

                      阅读:173

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                        绝味鸭脖——韧劲耐嚼 麻辣相宜,鸭脖子是活肉,头颈等部位锻炼的非常有韧劲。绝味鸭脖连骨髓都是香飘四溢,味道奇佳。食用之时,可先洗净手,用拇指和食指夹起一小块绝味鸭脖,沿顺时针方向细细咬下为数不多的骨头缝中的肉,建议吃完肉后将其骨髓吸出。

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                        食尚香绝味鸭脖培训内容

                        培训内容鸭系列:绝味卤鸭脖、绝味卤鸭头、绝味卤鸭翅、绝味卤鸭舌、绝味卤鸭肠、绝味卤鸭胗、绝味卤鸭掌、绝味卤鸭架等

                        素菜类:绝味卤毛豆、绝味卤藕片、绝味卤香干、绝味卤海带、绝味卤土豆、绝味卤萝卜干、绝味卤花生米等

                        培训课程安排

                        1.绝味卤鸭脖加工器具、设备的使用方法与采购途径。

                        2.加工绝味卤鸭脖所需香辛料、麻辣料的认识及使用方法。

                        3.培训绝味卤鸭脖卤水的的制作及保养。

                        4.绝味卤鸭脖卤水的调味方法与技巧。

                        5.培训绝味卤鸭脖的选材及腌制处理方法。

                        6.绝味卤鸭脖及各种鸭杂的煮制时间与技巧。

                        7.绝味卤鸭脖烤制技巧。

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                        食尚香培训基地的主旨即是:“协助一切想创业的人完结创业的愿望!使创业者能够少走弯路,以比较低的本钱,获取比较佳的技能,比较高的报答!”我们还会跟学员签订一份培训合同,学员根据我们的合同,能够充分保障学员的利益,让学员将来也能够顺利地出去开店创业!

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