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                      手撕鸭培训哪家好?食尚香小吃培训欢迎您

                      食尚香   |   2017-11-10

                      阅读:127

                        手撕鸭,顾名思义就是用手撕之食用的一种美味鸭子。手撕鸭从选料上精益求精,严格要求,首选生长期在100天左右的野生湖鸭,配以酷客特制调料,结合几十种香料和中草药,经过长时间的密制,比较终成为营养丰富、滋补强身、香味独特、口味浓郁的“特殊”菜肴。曾在2004年度得到有关重要领导的高度好评,因此被命名为“手撕鸭”。

                        食尚香小吃培训研究出来的手撕鸭是比较新科学配方,采用三十多种原料,结合北京烤鸭秘方精制而成,色泽金黄,不含色素,无防腐剂,无灰无尘,非油炸煎,降火温补,皮带芝麻,滋阴补肾,强筋壮骨,养颜补神,老少皆宜,绿色食品,皮带芝麻,骨脆肉嫩,味道鲜美,绝不油腻。绝不含任何色素和防腐剂。

                        食尚香餐饮管理有限公司是全国较大的特色小吃培训机构;是一家集特色小吃项目技术培训、创业咨询、餐饮咨询、餐饮托管、餐饮业务策划与服务为一体的综合性餐饮集团。如需了解更多关于手撕鸭培训,手撕鸭培训哪家好,价格合理的手撕鸭培训等信息,欢迎登陆我们公司网站www.qslrc.com查看更多。

                        课程安排

                        1.讲述手撕鸭的市场氛围及未来市场前景。

                        2.讲述制作手撕鸭的各种工具和使用方法。

                        3.细心传授手撕鸭所用食材的处理方法和技巧。

                        4.细心传授手撕鸭每一个步骤流程,火候的讲究,调味品的用量。

                        5.设备采购渠道指导,原材料挑选及采购渠道指导

                        实操内容

                        1.讲述手撕鸭秘制腌制汤料制作方法,食用方法及保存方法。

                        2.各种香辛料的作用及分类;香辛料,调味品的配比。

                        3.学员实践操作手撕鸭的整个制作流程。

                        4.反复实践操作,能独立完成台湾手撕鸭的制作。

                        培训时间

                        不限制学习时间,包教包会,学到自己满意为止,一般3天左右。

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