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                      羊肉火锅的做法,哪里有羊肉火锅培训

                      食尚香   |   2017-08-15

                      羊肉火锅

                      阅读:172

                        在制作羊肉上,我们要注意它的制作方法,不同的制作方式,使得它的营养保留有着很大不同,因此想要它的营养更丰富,制作的方法也是要进行很好选择,羊肉火锅的做法大全中,羊肉火锅是很多人比较爱,而且在保留羊肉的营养元素,也都是很多。

                        对羊肉火锅的做法大全中,有着很多不错的羊肉火锅制作方法,因此根据我们在自己的喜爱,我们也都是可以选择不同的制作方式,使得我们制作吃的时候,更加喜爱这样的美食。

                      美味的羊肉火锅

                        人参羊肉火锅的做法:

                        材料:

                        主料:羊肉1000克。配料:水发腐竹150克,水发木耳75克,羊白菜150克,香菜20克,人参20克。

                        调料:料酒35克,精盐4克,味精3克,白糖3克,葱、姜各30克,高汤1000克,辣椒油30克,调料包(内装花椒、八角、陈皮各4克,桂皮5克,香叶、丁香各1克),香油10克,卤虾油50克。

                        做法:

                        1、羊肉入沸水锅内焯透捞出。

                        2、羊肉放入锅内,加足水,放入料酒20克、调料包、葱段、姜片煮至熟烂捞出。

                        3、羊肉切小块。腐竹、香菜切段。白菜切小片。

                        4、高汤入锅内,放入人参用小火煮10分钟倒入火锅中,下入羊肉块。

                        5、下腐竹、木耳、白菜,加料酒、精盐、白糖、葱、姜汁、味精、香油烧开,放入香菜,配辣椒油、卤虾油等均可。

                        特点:汤鲜肉烂,浓香滚烫,口味咸鲜。此菜具有大补元气,补脾益肺,宁神益智,生津止渴等功效。

                        羊肉火锅的做法大全中以上是很好的选择,不仅使得羊肉的营养元素没有被破坏掉,对在人体营养吸收上,也都是有着很好的效果,它是一个很值得选择的佳肴,而且在适合人群上,也都是有很多。

                        有想要学习制作羊肉火锅的朋友可以到食尚香济西安小吃培训学校学习,这里有专业的师傅可以教你做出美味的食物,还在等什么,想要学习赶紧来参加吧。

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