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                      青菜炒香菇,美味又营养

                      食尚香   |   2017-08-15

                      阅读:147

                        感觉今天又没食欲了,做啥吃呢?有了,家里正好有几个香菇,那就来个青菜炒香菇吧,我又泡了点虾米,还是过年剩下的,今正好派上用场。

                        很多人都喜欢吃青菜炒香菇,主要是因为它是绿色食品,吃了健康营养,主要是因为青菜炒蘑菇营养价值非常丰富,价格也便宜,在菜市场随随便便都可以买到。休息没事的时候,在家里做上一份青菜炒香菇和家人一起共进晚餐,对身体是有很多好处,吃着美味还可以没有在餐厅吃的那种压抑感。想知道青菜炒香菇的做法吗?那就一起来看看吧。

                      青菜炒香菇

                        食材:

                        青菜700g、香菇10朵

                        做法:

                        1、青菜摘干净(去除死叶和根部),然后在水中清洗,尽量多洗几遍,因为买的青菜会残留有农药。

                        2、香菇洗净,然后切成四半,放到热水中烫下。

                        3、锅烧热之后放入食用油。

                        4、现将香菇放入翻炒,然后加入青菜稍微炒下。

                        5、放入盐和鸡精,酱油和姜,加点水烧开即可。

                        6、盛入盘中,上桌享用吧。

                        因为青菜是减肥比较佳食品(低脂肪),还含有非常多维生素,所以常吃青菜炒香菇还有利于降血脂和通便润肠。

                        其实青菜炒香菇有很多种做法,每种做法口味也都大不相同,这对于喜欢吃青菜炒香菇人来说,是极好的,如果有想有人做,赶紧来试试这套简单而又容易的方法吧。

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