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                      小龙虾粥应该怎么做?

                      食尚香   |   2017-08-15

                      小龙虾粥

                      阅读:115

                        近几天肚子有点不舒服,没办法只能吃点比较容易消化的食物了。什么食物呢?肯定是啊,这是大部分肠胃不好的人首选食物,也是早餐吃的比较多食物之一。

                        我对吃粥尤为喜欢,因为我的肠胃经常不大好,粥清淡营养好消化,正和我的胃口。而且粥的做法是多种多样,和其他早餐都可以搭配在一起吃。现在正值三月末季,在水中好多动物都出来活动了,前两天因为肚子痛请了两天假,刚好闲着无事在河沟里抓了些小龙虾,因为小龙虾刚出来,壳子薄,肉水嫩,做一锅小龙虾粥,其鲜美让人眉飞色舞。那么小龙虾粥的做法有人知道吗?没人知道的话不用怕,下面就和大家说说小龙虾粥的做法。

                      美味的粥

                        材料:

                        大米、食用油、盐、小龙虾、姜、香葱

                        小龙虾粥的做法:

                        1、大米淘洗干净,然后在水中泡1个小时,这样做出来的粥米粒酥滑绵软,品相鲜亮。

                        2、小龙虾清理干净,然后备用

                        3、锅中放入大米,倒入清水,大火煮开。

                        4、煮开之后转小火,时不时要搅下锅底,不然很容易糊了,这样也不会变稠。

                        5、生姜切细丝,起锅前半小时放入砂锅里,如果喜欢姜味浓或者煮粥时间短,可以把姜磨碎成姜蓉搅入粥里出味。

                        6、粥里加盐调味,接着煲。

                        7、小龙虾放入锅中,开大火煮,要搅拌均匀,之后再撒上葱花拌匀,盖上盖子在焖5分钟。

                        8、一锅美味的小龙虾粥就做好了。

                        大家都知道小龙虾粥的做法了吧,没事可以尝试自己做,这些食材很普遍,在菜市场就可以买到。营养早餐是一天的基础,一日之计在于晨嘛,还在等什么,赶紧动气手来自己做吧。

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