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                      学做烤鱼赚钱吗?多家烤鱼店涉使用罂粟壳 你有吃到过吗?

                      食尚香   |   2016-11-19

                      烤鱼

                      阅读:88

                        现在市面上的烤鱼生意非常的火爆,因为烤鱼比较时尚,吃起来味道也好,营养丰富,所受到很多人的追捧,但是比较近爆出有的店面在烤鱼中放罂粟壳,这让广大消费者们非常的震惊。其实这些非法人员都是走上了弯路,找一家正宗的靠于培训机构学习制作烤与技术,就不会再选择这样的不法之路了。今天小编就给大家讲一下事情的来龙去脉,讲一下去哪里学做烤鱼技术比较正宗?
                      烤鱼
                      烤鱼/资料图
                       
                        多家烤鱼卤味店涉使用罂粟壳 你有吃到过吗?
                       
                        近日杭州市市场监管局公布18家食品安全“黑名单”,李记烤鱼、旺顺卤味店、优咪餐饮、三墩长桥农贸市场北门小唐卤味城4家餐饮店因非法使用罂粟壳、罂粟粉等危害人体健康的物质上榜。
                       
                        在“李记烤鱼”的厨房,执法人员找到了两袋罂粟壳,而盛高汤的锅子里有一袋扎好的“香料包”,打开一看,全是罂粟壳。“把八角桂皮和罂粟壳放进高汤里煮,调出一锅‘罂粟汤’,平时做菜时就像放味精一样,在盘子里淋上一勺。据老板交代,有毒的美味就是这么煮出来的。”拱墅区市场监管局稽查二科科长黄坚说。
                       
                        加了这些调料后,到底鲜到什么程度?
                       
                        都说加了罂粟壳的卤味、火锅吃起来特别鲜,到底鲜到什么程度?一位曾经误食过“毒”卤味的市民傅小姐告诉记者,“加了罂粟壳的卤味鲜味明显,热的好吃,冷掉了也好吃,越吃越想吃,禁不住去想它。”她说,几年前家附近的农贸市场开了一家卤味店,生意火爆,饭点前必排起长队,农贸市场那么多卤味店,哪家的生意都没它好,自己也是常客。“我也对比过每家店的卤味,唯独这家店的卤鸡翅又香又鲜,口感很好,吃完后还念念不忘。那段时间,每个星期至少要吃一次。比较后可能被同行举报,监管部门来一查,是加了罂粟壳!”傅小姐说。食物中加了罂粟壳,会对人体产生什么影响?据了解,长期食用含有罂粟壳的食物,从心理到生理上都会产生依赖性,时间久了,食用者就会出现发冷、乏力、出虚汗、面黄肌瘦等症状,严重的还可能对人体神经系统、消化系统造成损害,导致慢性中毒。
                       
                        什么是罂粟壳?
                       
                        罂粟壳,俗称大烟壳,罂粟科植物罂粟的干燥果壳。含有20多种生物碱,其中以吗啡、可待因、那可丁、罂粟碱等为主要成分。具有镇痛、催眠、呼吸抑制与镇咳作用,一般用于医药行业。我国法律明令禁止在食品中加入罂粟壳。
                       
                        【总结】:如果你想要学习烤鱼的制作方法,或者其他美食小吃的制作方法欢迎你到食尚香西安小吃培训学校学习,我们是一个致力于小吃培训和推广的专业机构,我们有雄厚的师资力量和先进的管理团队,我们有良好的学习环境和学习氛围,只为致力于可以为大家提供比较优质的培训技术,为你的你创业路上助你一臂之力。
                       

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