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                      食尚香小吃培训学校——以技术弘扬中华美食传统文化,实现报名学员创业之梦!
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                      诸葛烤鱼培训

                      诸葛烤鱼培训

                      项目品牌:食尚香
                      培训内容:诸葛烤鱼培训培训全套技术
                      原料设备:不受任何限制
                      售后服务:永久售后服务
                      培训品种:见具体 介绍

                      3-5天 32417

                      公告:
                      很高兴的通知大家,由食尚香独家编写的《餐饮创业指导》丛书已经上市。凡当天前100名报名学员,将有机会获得《创业指导》丛书一册,名额有限,快来报名吧!
                      • 培训内容
                      • 培训实景
                      • 培训优惠

                        想学做诸葛烤鱼吗?

                        诸葛烤鱼培训技术来源于故乡万州,保持了原汁原味的重庆风味。我们培训的学员做出的诸葛烤鱼肉质细腻,鱼肉进嘴即化,顾客用筷子夹却不散乱,鱼汤鲜而不腻,越煮越香,越烧越醇,不糊汤,味浓而不咸,配菜和鱼肉浑然一体,菜中有鱼味,鱼中有菜香。

                        诸葛烤鱼怎么做?诸葛烤鱼做法配方

                        诸葛烤鱼的烤法以鲩鱼、生鱼、罗非鱼等为食材,先“小烤”,再“碳烧”,将“细烤”与“慢烧”结合使用,以“烤”入味,以“炖”出味,嗅之是烤香味,尝之有麻辣味,视之如整鱼火锅, 万州烤鱼烧烤慢炖火锅之精华,鲜香麻辣,看了就想吃,吃了还想吃,让人回味无穷.....

                        项目介绍:

                        本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程,按照标准化的比例配方,老师一对一示范操作,学员领悟操作流程后再亲自动手, 老师旁边督导,反复练习,直到做出学员满意的口味为止。

                        诸葛烤鱼的培训种类:

                        鱼种:草鱼、海P鱼、清江鱼黑鱼(财鱼)

                        口味:经典香辣(重辣)、川香麻辣(麻辣)、情纵酸辣(中辣)、农家乐(微辣)、酸辣果趣(微辣)、法兰西柔情(黑椒辣)、泰国咖哩(微辣)、豆鼓迷情(微辣)、茄汁味(不辣)、鸡汁杏鲍菇味(不辣)、养颜宁夏香(不辣)适用于烤鱼专业店,口味可根据客户需求研发

                        诸葛烤鱼的培训课程:

                        1.鱼的选择与处理方法技巧实操。

                        2.各种配菜的处理方法与技巧实操。

                        3.香辣酱、麻辣酱、豆豉酱咖喱酱等酱料配制秘方与实操。

                        4.鱼的烤制方法与实操,鱼的炖煮技术与实操。

                        5.各种口味的诸葛烤鱼实操与练习。

                        6.赠送烧烤或火锅的部分技术。

                        课程内容:

                        1,怎样识别中草药香料、配方比例;

                        2,怎样炒制烤鱼调料;

                        3,样去掉鱼的土腥味;

                        4,怎样腌制鱼;

                        5,怎样烤鱼;

                        6,如何掌握火侯;

                        7,如何使烤鱼外娇里嫩;

                        8,传授核心烤鱼技术和烤鱼秘方;

                        起源故事

                        诸葛烤鱼分为麻辣、清香两大系列,是一道汉族传统名菜。传说,诸葛亮一生酷爱此种烤鱼,所以民间有称其为“诸葛烤鱼”的说法,在葛亮辅助刘备称帝后,诸葛亮又将其推荐至宫中,为御厨,成了皇家御宴上一道不可缺少的美食。诸葛亮去世后,民间有人将这种绝技烤鱼改名“诸葛烤鱼”。

                        营养价值

                        鱼肉含蛋白质、钙、磷、铁、维生素B1、卵磷脂,可增强记忆、思维和分析能力,延缓脑力衰退。

                      如果仍然无法解决您的问题,您可以通过电话:400-055-1073或者QQ客服:1786425235与我们咨询联系

                      最新活动内容

                      1,单学一个项目按最新优惠活动价;
                        2,同时报名学二个项目,送一个项目学习;
                        3,同时报名学三个项目,送二个项目学习;
                            4,当天报名再送一项;
                        5,先报名一个项目,后再加学项目打八折优惠;
                        6,免费提供住宿,方便学习;
                        7,凭车票即可报销来校路费;
                        8,免费开店技术指导;
                        9,一次学习终身免费技术升级;
                           更多优惠政策请联系在线客服或者电话联系我们~

                      优惠套餐

                      怎么选择诸葛烤鱼培训机构

                        一、诸葛烤鱼培训机构的规模

                        选择诸葛烤鱼培训机构时要尽量选规模比较大的培训机构。培训机构规模大的话应该比较正规,可信度比较高。

                        二、诸葛烤鱼培训机构的师资力量

                        诸葛烤鱼培训机构的师资力量一定要了解清楚,教学方法和环境怎么样,配套设施教材等是否齐全。

                        三、诸葛烤鱼培训机构的收费问题

                        对比其它诸葛烤鱼培训机构的收费,选择比较收费合理的那家。选择诸葛烤鱼培训机构虽然不是贵就不好,但也不一定贵的就是好的。适合自己的才是好的!

                        

                      诸葛烤鱼培训时间

                        诸葛烤鱼培训时间一般根据诸葛烤鱼培训学员所学项目以及学员自身的学习能力和接受能力而定。一般来说,诸葛烤鱼培训项目分为1-3天短期培训,3-5天中期培训,5-10天中长期培训以及10-15天的长期培训。同时学习能力和接受能力强的自然学起来更快,那么诸葛烤鱼培训的时间也就更短。

                        食尚香郑重承诺:每一个诸葛烤鱼培训学员我们都是包教包会,学会为止,所以学员根本不用担心学习时间不够学不会。同时在诸葛烤鱼培训学习过程中,食尚香将为学员安排好住宿,让学员能够安心学好诸葛烤鱼技术。

                        

                      诸葛烤鱼培训价格

                        食尚香是正规专业的诸葛烤鱼培训机构,在诸葛烤鱼培训收费这一块是非常合理以及透明的,诸葛烤鱼培训价格不高,而且诸葛烤鱼培训不会出现乱收费的情况.如果你想要直接获取诸葛烤鱼培训的价格,可以联系我们的在线客服人员,客服人员会将详细的诸葛烤鱼培训价格表发给您,以供您参考.

                        

                      食尚香诸葛烤鱼培训优势

                        1,诸葛烤鱼培训服务好,费用不高,还不乱收费;

                        2,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;

                        3,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;

                        4,诸葛烤鱼培训学员开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.

                        

                      诸葛烤鱼开店流程

                        第一,定位顾客,选择店址

                        第二,定位产品,产品价格制定

                        第三,诸葛烤鱼店面布置,装修

                        第四,制作诸葛烤鱼设备采购

                        第五,制作诸葛烤鱼原料采购

                        第六,诸葛烤鱼店审批手续,办理各项证书

                        

                      开诸葛烤鱼店怎么选址

                        1.人口密度高的地方。居民聚居、人口集中的地方是设置诸葛烤鱼店的好地方。

                        2.客流量多的地方。因为诸葛烤鱼店在客流量更多的地区,受客流量和通行速度影响更大。

                        3.交通便利的地方。旅客上车、下车多的车站,或者在几个主要车站的附近。

                        4.接近人们聚集的地方。比如剧院、电影院、公园等娱乐场所附近,或者大工厂、机关附近。

                        5.同种类型诸葛烤鱼店多的地方。经过大量事实证明,如果诸葛烤鱼店能够集中在某一起,就更能吸引顾客前来。因为经营的种类比较多,顾客在这里有更多的机会进行选择,随之而来你的机会也会增加。

                        

                      诸葛烤鱼店装修技巧

                        1,外观设计合理,要求一目了然,突出诸葛烤鱼店特色

                        2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽.

                        3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字.

                        4,店外宣传栏布置摆放合理

                        5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型.

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                      诸葛烤鱼培训过程


                      诸葛烤鱼学员作品


                      诸葛烤鱼培训毕业证书


                      诸葛烤鱼学员开店


                      诸葛烤鱼开店经营技巧


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