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                      开早餐店的经营技巧

                      食尚香   |   2018-03-07

                      经营技巧

                      阅读:186

                        开早餐店的经营技巧

                        要想早餐经营的好,也是讲究经营技巧的,下面是小编经营早点的一些心德,希望对大家有所帮助!

                        选址:早餐店选址也是很重要的,首先要多方面考察,人流量很重要,一般商业区附近人流量比较多,还有周边小区的人流量集中的话也是很不错的!

                        营业时间:经营早餐尽量要早,随着生活节奏的加快,上班的人比较多,还有锻炼的人,早开说明你的一切准备工作都做好了,自然会吸引很多的顾客,时间长了大家就习惯了在你这里消费,这样你的生意也就越做越好!

                        早餐特殊:早餐也是一天中重要的一餐,如果你的早餐种类繁多,可以满足不同人的口味,这样也会吸引很多顾客,增加早餐的种类也是经营好早餐重要的一个部分!

                        味美:美味可口的早餐也是吸引消费者原因之一,随着生活节奏的加快,上班族基本不会再家里做早餐,不然上班就来不及了,如果你家的早餐味道很好,那么消费者也就愿意在你家消费,这样就有稳定的客户群体了!

                        价格优势:物美价廉是消费者的比较爱心理,如果你的早餐能做到既实惠价钱又吸引人,那么你的客流量肯定是多于其他家的,那不用说经营起来毫不费力了!

                        早餐店的多种经营:早餐店可以早上经营早点,中午和晚上经营主食类的,因为你给的租金是整天,不是只给早餐时间的租金,所以充分利用早餐店的空间时间,早上经营早点,中午晚上经营主食,这样既不浪费早餐以外的时间,又能提高营业额!

                        服务态度:要想有长期稳定的客户群体,那么你的服务一定要好,谁都不愿意跟服务态度不好的商家打交道,和气生财,所以服务是重点,服务种好了,生意自然就好了!

                        推广:可以借助消费者的口碑推广,可以准备一些宣传单页,来消费过的客户可以搞一些活动,饭消费多少以上有什么活动类的,或者自己吃的好可以推荐朋友来品尝,一传十,十传百,自己也可以发发宣传单,这样知名度打开了,生意自然红红火火!

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