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                      食尚香小吃培训学校——以技术弘扬中华美食传统文化,实现报名学员创业之梦!
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                      老厨师重拾旧梦学食尚香火锅技术,麻辣自助火锅迷倒汉族同胞

                      食尚香   |   2017-08-15

                      火锅培训 火锅

                      阅读:83

                        2016年6月3日,食尚香重庆火锅培训汉族学员李先生的“自助火锅”盛大开业了!截止到19日,这个火锅店开业已经半月有余,每天的营业额稳定在3000元以上。据李先生介绍,目前宣传工作还没做到位,利润还有很大的上升空间。
                       
                        李先生的自助火锅店开在青海省海南州共和县,共有350平米,每年租金12万,转让费5万,装修费15万,设备购置费7万,算下来,一共投资了近40万。按照目前的营业水平,不到一年即可回本,在行业内属于比较乐观的情况。
                      美味的自助火锅
                       
                        从2000年开始,开火锅店这个想法就在李先生的心里埋下了种子。那时的李先生,就已经是一名专业的厨师,经营着一家不大不小的中餐馆,而且生意尚可。年轻人想法多,八年后,李先生厌倦了厨师生活,转行当起了货车司机,这一做又是五年。
                       
                        说起开货车,利润其实不低,李先生也在这个行业赚了不少辛苦钱。但是,风险高是这个行业人尽皆知的痛处,而且开车还特别无聊,久而久之,越觉得浪费青春。如今的李先生,已经是而立之年,静下心来,他又准备重拾旧日梦想,创业开火锅店!
                       
                        在网上找到食尚香重庆火锅培训学校后,李先生和妻子一起亲自到重庆品尝、考察,根据一个老厨师的“毒舌”和经验判断,认为这是受顾客欢迎的,有市场的重庆火锅技术,当即决定留下来学习。
                       
                        事实证明,李先生的眼光是独到的。如今,他的火锅店苗头正盛。父母在店里帮忙,他又另外招聘了七个服务员,高峰时期仍然显得人手紧张。李先生说,共和县的人感觉比重庆人吃辣还厉害,这重庆火锅简直是为这里的人订做的。顾客好评不断,越发让李先生充满了信心。
                       
                        一个初中生、老厨师、老司机,就这样稳稳当当,开始了自己的第二次创业。

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