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                      美味可口的肉夹馍,你吃过吗?

                      食尚香   |   2017-08-15

                      肉夹馍

                      阅读:97

                        在陕西西安,著名特色小吃居多,每道食物都让人怀恋,吃过之后不能让人忘怀,现在也流传到全国各地。

                        就说说特色小吃肉夹馍吧,肉夹馍还没流传为世人所知的时候都认为是开玩笑的,肉怎么能夹馍?其实肉夹于馍是将这两种食物巧妙结合,然后滋味发挥到极致,馍香肉美,回味无穷。

                      肉夹馍

                        在陕西,肉夹馍也可以算是十大特色小吃之一,下面说说肉夹馍的做法吧。

                        准备食材:

                        面粉、水、酵母、小肉块(烧好的)

                        1、发面,面粉加水和酵母在一起发酵40分钟。

                        2、发酵好的面,揉成条状。

                        3、分成形状相同小面团,擀成面饼。

                        4、然后就可以开蒸了。

                        5、蒸好之后从中间掰开,加入剁好的小肉块。

                        6、美味又好吃的肉夹馍上桌了。

                        肉夹馍制作方法简单,用的食材也比较少,不像有的做工复炸,做出来美味可口,适合大众口味,价格便宜,建议没吃过的可以尝尝。

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