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                      皮皮虾应该怎么做?

                      食尚香   |   2017-08-15

                      皮皮虾

                      阅读:99

                        在前段时间,“皮皮虾,我们走”这个词突然流行了起来,在朋友圈和QQ空间里可以说是被霸屏了,那时我还不知道,以为又是一个科技要诞生了,然后问了下度娘才知道怎么回事,原来是因为一位在网上很火的主播喜欢皮皮虾而流行起来的。

                      皮皮虾

                        皮皮虾的名字有好几种,在我呆的这个地方用方言叫麻虾,又叫爬虾,是节肢动物的一种,它一年有两次换壳的时间,春秋两季,在换壳的时候身体很柔软,也是抵抗力比较差的时候,但是一旦新壳长好之后那么它就会比原来更加强壮,有种涅槃重生的感觉。皮皮虾主要生活在比较热的地区,在沿海地区是比较多的。

                        皮皮虾的营养价值也是非常高,含有很高的蛋白质,可以说是含有蛋白质食品比较高之一,它的胆固醇也是比较高,对人的营养也是很有作用。多长皮皮虾可以缓解失眠、防止动脉硬化、增加人体免疫力和有利于病后更快的恢复,可以说有很多功能,就是一种药材。而且吃法也特别多,比较少有十多种吃法。其中椒盐皮皮虾是大多数人都喜欢,下面就为大家说说椒盐皮皮虾的做法。

                      皮皮虾的做法

                        1、准备15只皮皮虾(多少自己添加),放在清水洗干净,然后空出水分。

                        2、把姜切成小片,小葱5根切成小段。

                        3、把油倒入锅中烧到8分热

                        4、好了之后把空出谁的皮皮虾放入锅中。

                        5、油炸20分钟后全部捞起。

                        6、把剩余的油倒入碗中,之后复炸3分钟。

                        7、在复炸过程中加入椒盐(加多少根据个人口味)也可以加点其他调料。

                        8、然后就可以出锅了。

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