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                      哪里有培训扁豆的做法

                      食尚香   |   2017-08-15

                      扁豆

                      阅读:123

                        扁豆,又名豆角,在农村每到夏天就经常吃的食物。它的营养很丰富,包含蛋白质、脂肪、钙等食物纤维,对人体的新陈代谢有很大帮助,扁豆做法也有很多种,做出来都美味可口,下面就和大家说说扁豆的做法大全。

                        一:肉片炒扁豆

                      肉片炒扁豆

                        主料:

                        五花肉、食用油、盐、鸡精、料酒、色拉油、姜片、香葱
                             
                              做法:

                        1、五花肉切小片,然后用料酒腌制10分钟。

                        2、扁豆去丝(有死丝的扁豆不好吃),斜切成小段,姜切片、葱切段。

                        3、锅烧热,倒入食用油,油温热的时候下姜片和葱段爆香,倒入里五花肉片,加上色拉油,快速翻炒至表面变色,盛出备用。

                        4、倒入扁豆,用锅里余油大火煸炒。

                        5、2分钟后加入备用的五花肉片,翻炒几下,调入盐和鸡精翻炒均匀,出锅。

                        二、扁豆烧茄子

                      扁豆烧茄子

                        主料:

                        长茄子、扁豆、葱、姜、蒜、盐、味精、猪油、

                        做法:
                              1、茄子洗净,切成长条状。

                        2、豆角去丝洗净切成段,(葱、姜、蒜)洗净切片。

                        3、锅烧热之后放入色拉油,加入茄子和豆角炒3分钟盛出。

                        4、锅内放入少许猪油,下葱姜蒜炒香后放入茄子和豆角,加入其它调料烧至熟即可装盘食用。

                        哪里可以学到扁豆的做法大全

                        扁豆做法大全太多了,还有比如说腌制扁豆、扁豆炒鸡胗、扁豆炖排骨等等,想要学习扁豆制作方法可以到食尚香小吃培训学校,那里已专业从事餐饮行业12年,对于小吃行业已经熟悉不能再熟悉,如果有想要学习的朋友可以点击咨询,食尚香小吃培训学校等着你。

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