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                      汉堡的做法,西安哪里有学做汉堡?

                      食尚香   |   2017-02-21

                      汉堡

                      阅读:187

                        对于汉堡大家都不陌生,汉堡是现代汉堡是现代西式快餐中的主食,在世界上比较早出现的汉堡仅仅是由两片小圆面包夹一块牛肉肉饼组成的。而现代的汉堡除了同之前一样会夹牛肉饼,而且还会在圆面包的中间层涂上黄油、芥末、番茄酱、沙拉酱等各种各样的酱,有的还会夹一些蔬菜,不如说番茄片、洋葱、蔬菜、酸黄瓜等,这样就可以在吃汉堡的时候同时迟到主副食。

                        随着饮食界的不断发展,汉堡这种食物越来越普遍了,它食用方便,口味独特,营养也比较全面,因此早已经成为了世界上比较畅销的主食之一。

                      汉堡

                        汉堡的主料:瘦猪肉375克,红萝卜40克,洋葱(白皮)75克,面包600克,金华火腿60克,番茄50克,生菜(团叶)30克,洋葱(白皮)50克,黄瓜100克,

                        汉堡的调料:酱油30克,胡椒粉2克,白胡椒2克,五香粉2克,白砂糖10克,盐10克,色拉酱10克,番茄酱20克,色拉油20克

                        汉堡的做法

                        做一个好吃的汉堡还是挺简单的。首先我们先处理汉堡里面的馅。先将洋葱去皮剁碎,然后同样的胡萝卜也去皮剁碎,至于小黄瓜就直接洗干净然后切成斜片备用就好了。

                        准备一个大碗,然后在碗里面放入肉末、洋葱末、红萝卜末和酱油30克、黑胡椒粉2克、白胡椒粉2克,调匀做成肉馅,然后我们再将做好的肉馅分成六等分,并且将其压成圆饼形状。

                        用一个器皿放入两大勺的色拉油,然后用高火煮3分钟,之后将肉饼一个个放进去,可以分两批,一次放三个,然后用高火煎1-2分钟,这样将所做好的肉馅全部煎好。

                        之后取出汉堡面包两片,然后在上面铺上起司、金华火腿、红番茄、生菜、洋葱、小黄瓜及肉饼,加上番茄酱和色拉酱,比较后再将另外一半面包盖住,这样一个美味的汉堡就做好了。

                        西安哪里有学做汉堡?

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